
娘が生み出したブランド『よつばカンパニー』の商品です。商品開発もすべて娘がやっております。親が、小さい頃から『食べて良いものと悪いもの』の話をし過ぎて、市販のお菓子をまったく買ってあげなかったせいか、『だったら私がみんなが食べて健康になるお菓子を作って売る!』と言って始まりました。ホームページがありますのでぜひご覧ください。若干文字は読みにくいのですが。
https://abenouen.themedia.jp/pages/1505348/page_201712182037
子どもの遊びかと思われてしまうかもしれませんが、そんなことはありません。むしろ、コストを考慮するという知識を持つ大人ではやらないような徹底した原材料の追求をしています。『白砂糖を使うと安くできるよ』と娘に言ってみたら『それだったら私がやる意味が無い』と一蹴されました。
原材料は、全粒粉(当園生産)小麦ふすま(当園生産)、国産無調整豆乳、平飼い卵、メープルシロップ、太白ごま油、天然海塩、です。
もちろん、きちんと菓子製造業の許可を取っている施設で製造しておりますし、品質に関しては安部農園として責任を持ちます。『この素材の味を美味しいと感じられる人が世界に増えてほしい』と願うお菓子です。
冷凍でのお届けになります。
冷凍の状態からでしたら、一度さっと水にくぐらせてから、180度程度のオーブン(またはトースター)で12分程度焼いてお召し上がりください。
電子レンジでの温めは固くなってしまうのでおすすめしません。